诸多的对于桂花糕的做法简单的家常,桂花糕的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、将240克粘米粉、100克糯米粉和120克糖粉混合,搅拌均匀。

2、将粘米粉、糯米粉和糖粉混合,加入清水搅拌。


(资料图片仅供参考)

3、揉搓均匀,尽量用手抓一把,刚好形成一团,不容易散开。用20目筛过筛,筛出的状态为细而蓬松的粉末。

4、将一半的细粉倒入铺有油纸的模具中,用刮刀刮开。

5、将20克桂花干和剩余的40克糖粉搅拌均匀作为馅料,过筛到模具中,然后将剩余的混合细粉倒入,刮平。

6、把剩下的桂花干撒在表面,盖上保鲜膜,放在凉水的锅上,蒸40分钟,等40分钟后关火取出,趁热享用。

7、1.将粘米粉、糯米粉和糖粉混合,加入清水搅拌,用筛子筛成细而蓬松的粉末;

8、2.将一半的细粉倒入模具刮平,将干桂花和剩余的糖粉碾碎做成馅料,倒入模具中;

9、3.倒入剩余的细粉,刮平,撒上剩余的桂花干,盖上保鲜膜,放在锅里用冷水冲一下,SAIC后蒸40分钟。

以上就是桂花糕的做法大全这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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