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近日，陕西合阳藕农们在采收藕苗。时下，荷藕进入栽植期，当地藕农抢抓农时忙着采收藕苗。（田景玥 摄）

莲藕的丰收得益于黄河滩涂得天独厚的资源条件，陕西省合阳县洽川镇水源充沛，沙质土壤通透性好，富含多种微量元素，非常适宜莲藕生长，出产的莲藕条长肉厚，富含大量淀粉、维生素和矿物质，深受市场欢迎。

近年来，为了发展农村经济，当地立足地理优势，将莲藕作为农民增收的特色产业来抓，形成了夏赏莲花、冬售莲藕的莲藕经济的模式，助推农民增收致富。（王智超）